PUDING TELUR

Disini aku mau ngasiih tau nih resep makanan yang pernah aku buat.Jadi aku mau ngasih resep cara membuat puding telur,Caranya mudah banget dan rasanya pun dijamin enak.Bentuknya pun lucu dan unik.

       




BAHAN BAHAN:

1. 1 bungkus Nutrijel Jeruk/Mangga
2. 1 sachet Susu kental manis
3. 1 bungkus Nutrisari Jeruk/Mangga
4. 4 sdm Gula pasir
5. 700 ml Air
6. 1 bungkus Agar-agar plain (tawar)
7. 2 sachet Susu kental manis
8. 8 sdm Gula pasir
9. 800 ml Air
10. 20 cup Cetakan kue talam/apem
11. 20 cup Mika plastik bulat

LANGKAH LANGKAH MEMBUAT PUDING TELUR:

1.Persiapkan bahan-bahan terlebih dahulu

2Buat adonan kuning telur dengan cara mencampur 1 bks nutrijel jeruk/mangga, 1 bks nutrisari jeruk/mangga, 1 sct susu kental manis, 4 sdm gula pasir dan 700 ml air. Kemudian panaskan hingga mendidih

3.Tuang adonan kuning telur kedalam cetakan kue talam/apem sebanyak 3/4 dari isi cetakan, tunggu sampai mengeras

4.Sambil menunggu adonan kuning telur mengeras, buat adonan putih telur dengan cara mencampur 1 bks agar swallow plain, 2 sct susu kental manis, 8 sdm gula pasir dan 800 ml air. Panaskan hingga mendidih dan tunggu sampai uap panas sedikit menghilang

5.Jika adonan kuning telur sudah mengeras, keluarkan dari cetakan kue talam dan masukkan kedalam mika bulat

6.Jika uap panas adonan putih telur sudah sedikit menghilang, tuangkan adonan tersebut sedikit demi sedikit kedalam adonan kuning telur yg sudah ada dalam mika
Tunggu sampai semua adonan mengeras dan puding telor ceplok sudah siap untuk disajikan :)